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LACHS DIP MIT KREN

Eingesendet von: Denise von love_fashionandlife
Schwierigkeitsgrad: Einfach
10 Minuten

Zutaten:

100g Soletti Cracker Premium mediterrane Kräuter oder Classic salted, 150g Räucherlachs, 125g Frischkäse, etwas frischen Dill, frisch geriebener Krenn (circa 2 EL), Salz und Pfeffer je nach Geschmack

 

Zubereitung:

Die BrezelCHIPS zerkleinern, mit der warmen Milch beträufeln und zugedeckt eine halbe Stunde stehenlassen.

 

Den Lachs klein reissen und in eine Schüssel geben.

Frischkäse zufügen und mit einem Mixer (ich benutze hierfür den Speedy Boy von Tupperware da er am einfachsten funktioniert ohne Brei daraus zu machen!) vermischen. Krenn sowie abgezupften Dill zufügen und nochmals gut mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Fertig ist der Dip!

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